Sunday, September 28, 2014

MeMUDING di Malam Hari # Puding KALER2 a.k.a Puding Marble

Malam ni ade kerajinan sikit nak buat something....korek2 bahan ape yg ade kat rumah ni dapat la nak buat puding ni....
maybe harini 1 hari tak masuk dapur tu yg terasa rajin sikit malam2 ni...yela pagi2 dah kuar g swim pastu g 3D Art Museum lak..(nanti crite pasal ni)...balik terus tidoo..dah lama x swim sakit KEPAK2 aku ni...huhu..

Kalau smalam rajin sikit nak masak. Malam2 buta (dkat kul 1.00am) lapar.... terasa nak makan bubur nasik berlauk... pun aku buat..haha..
harini masuk dapur buat puding ni jela...

RESEPI?? aku campak2 je...hihihi... 
campak2 lebih kurang camni la...

Puding Marble Simple (loyang 7" x 7")
1 mug Agar2 yg dah direndam
3 mug air
2 1/2 senduk sederhana gula (rasa2 la ikut rasa manis yg korang suka)
1/2 tin Susu Cair
1/2 cawan tepung custard (bancuh sikit ngn air)
secubit garam
1 s/b milo + serbuk koko (bancuh ngn 1 sudu air suam)
color2 (kalau nak)

Cara
masak agar2 + air (masak sampai cair)
masuk gula
masuk susu,garam n bancuhan tepung custard 
(masak sampai agak2 pekat)
bahagi 3 bahagian:-
     1. kaler asal
     2. bancuhan yg dah dicampur coklat
     3. bancuhan color2 (kalau nak)

pastu....tuangkan dalam loyang 1 senduk2 lapis2(lupa lak nak ambik gambar teknik...ikut la camne korang nak corak pun :p)

Last sekali sejukkan..n barula dipotong...

Siapppp!!! senang kan??? selamat mencuba kalau rajin...kikiki..

ni la dia rupa paras pudingku... :p


Baru siap tuang...agak hodoh rupanye.. :p



Ready to NGAPPP!!


*Tips:-
Kalau nak masak agar2...Tuk dapatkan agar2 yg sedang elok teksturnye...
rendam agar2 terlebih dahulu...kemudian sukat..kalau dapat 1 cawan... korang kena masak ngn 3 cawan air. (1:3)

Faham??? ok.. Bagusss!! 

gudnite!!

2 comments: